Hurma Ezmeli Bademli Kek

Şeker ve un ilavesiz kekimiz,çok sağlıklı, herkese tavsiye ediyorum.

Nadide Tarifler

  • 26.09.2016
  • Kekler-Kurabiyeler
  • 1651 kişi tarifi görüntüledi
Hurma Ezmeli Bademli Kek

Merhaba,

Yine şekersiz ve unsuz bir kek tarifimiz var.Üstelik istediğiniz malzemelerle harikalar yaratabilirsiniz,size kalmış.

Bu tarif kesinlikle çok lezzetli ve diğer normal kekler gibi. Kalori hesabı yapanlar, küçük bir parça yiyerek tatlı ihtiyacını giderebilir. Ben özel istek üzerine bitter çikolatadan sos yaptım ama siz yapmayarak kaloriyi daha da azaltabilirsiniz.

Malzemeler

1 su bardağı badem

3 yumurta

1 su bardağı hurma

Yarım su bardağı yulaf kepeği 

(bulamayanlar tam buğday unu kullanabilir)

1 paket kabartma tozu

Tercihe göre kuru üzüm veya portakal şekerlemesi

Çİkolata Sosu için;

80 gr. bitter çikolata

Yarım su bardağı süt

Tarifi

-Bademleri rondodan geçirip un haline getirin.

-Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp yarım su bardağı suda bekletin.

-Yumuşayan hurmaları rondoda püre haline getirin.

-Bir kasede yumurtaları köpük haline gelene kadar çırpın.

-Hurma ezmesini ilave ederek çırpmaya devam edin.

-Badem unu,Yulaf kepeği ve kabartma tozunu ayrı bir kapta harmanlayın.

-Diğer karışıma ilave ederek karıştırın.

-İçine katmak istediğiniz malzemeyi(kuru üzüm,portakal kabuğu,v.s.) ekleyin.

-Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede hafif kızarana kadar pişirin, pişmesini kürdanla kontrol edin.

- Çikolatayı süt ile beraber benmari usulü eritin.

-Fırından çıkan kekin üzerine çikolata sosunu dökün ve soğuduktan sonra servis edin.

Yorum Yaz

Reklam Engelleyici Kullanıyorsunuz

Lütfen reklam engelleyici eklentiyi devre dışı bırakın. Ardından sayfayı yenileyin.

YenileGeç