Domates Çorbası
Domates çorbası bu sıcak havalarda güzel gidecektir.
Nadide Tarifler
- 04.09.2015
- Çorbalar
- 2466 kişi tarifi görüntüledi

Domates çorbası bu sıcak havalarda güzel gidecektir.
MALZEMELER
3 adet büyük boy domates
2, 5 yemek kaşığı salça
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tepeleme un
2 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
DOMATES ÇORBASI TARİFİ
- Domatesleri yıkadıktan sonra ortadan ikiye bölün ve rendeleyin. (Bu şekilde rendelendiğinde kabuklar kalıyor, soymaya gerek yok)
- Tencerede yağı kızdırın ve unu ekleyip karıştırarak kavurun.
- Rendelenmiş domatesi ilave edin ve biraz daha kavurun.
- İki bardak su, salça ve tuzunu ilave edin, bir taşım kaynatın.
- El blenderiyle çorbayı çırpın.
- Çırptığınız çorbaya bir bardak sütü ekleyin ve 5 dakika kadar çorbayı kaynatın.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip, servis yapın.