Elmalı Kurabiye

Nadide Tarifler

  • 03.03.2014
  • Tatlılar
  • 13071 kişi tarifi görüntüledi
Elmalı Kurabiye

MALZEMELERİ

  • 4 su bardağı un
  • 200 gr tereyağ oda sıcaklığında
  • 5-6 yemek kaşığı pudra şekeri( tatlılık oranı size kalmış).
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

İÇ HARCI

  • 3 adet elma
  • Yarım su bardağı ceviz içi
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

TARİFİ

- Tüm malzemeleri karıştırıp hamuru elde edin.

- Elmaları rendeleyin,şekeri ilave edin,suyu kalmayana kadar pişirin. (Elmaları rendeledikten sonra suyunu elinizle sıkın,böylece daha çabuk pişiyor).

- Ilıyınca cevizi ve tarçını ilave edin.

- Hamuru merdane ile açıp kalıp veya bardak ile yuvarlaklar kesin.

- Yuvarlakların ortasına harç koyup başka bir yuvarlak ile kapatıp kenarları çatallar bastırın. (Bu şekilde bastırınca hem kapanıyor hem de şekli güzel oluyor).

- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve 180 derecede üstü kızarana kadar pişirin.

- Ilıyınca her tarafını pudra şekerine bulayın.

Afiyet Olsun...

Yorum Yaz

Reklam Engelleyici Kullanıyorsunuz

Lütfen reklam engelleyici eklentiyi devre dışı bırakın. Ardından sayfayı yenileyin.

YenileGeç