Fırında Vezir Parmağı Tatlısı
Nadide Tarifler
- 17.03.2014
- Tatlılar
- 2825 kişi tarifi görüntüledi

MALZEMELER
- 125 gr. Tereyağ
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Şerbeti İçin
- 2,5 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 3-4 damla limon suyu
TARİFİ
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
- Tereyağ ve sıvı yağı ilave edip karıştırın.
- Pudra şekeri, kabartma tozu ve unu ilave edin. (Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar un ilave edebilirsiniz.)
- Oval şekil verip her tarafını irmiğe bulayın, tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede üzeri pembeleşinceye kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Fırından çıkar çıkmaz tatlıların üzerine soğuk şerbeti dökün.
- Şerbetini çekmesi için dinlendirip üzerine Antep fıstığı serpin.
Afiyet Olsun...