Havuç Taratoru
Havuç tarator genellikle meze olarak kullanılmaktadır. Ancak evlerimizde salata olarak da soframıza renk katacaktır.
Nadide Tarifler
- 28.06.2015
- Salatalar
- 3258 kişi tarifi görüntüledi
MALZEMELER
3 Adet Havuç
1 Kase Yoğurt
1 Diş Sarımsak
1 Çorba Kaşığı Mayonez
Tuz
Zeytinyağı
HAVUÇ TARATOR TARİFİ
Havuçları rendeleyip zeytinyağında havuçlar yumuşayana dek pişirin.
Pişen havuçları soğuması için kenara alın.
Bu arada yoğurda mayonez, tuz ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip iyice karıştırın.
Soğuyan havuca yoğurdu ilave edip karıştırın. Buzdolabında biraz bekletip servis edin.
