Kayısı Soslu Krema

Yaz günlerinde, özellikle iftarda yenebilecek serin ve hafif meyveli tatlımız...

Nadide Tarifler

  • 29.06.2015
  • Tatlılar
  • 2606 kişi tarifi görüntüledi
Kayısı Soslu Krema

MALZEMELER


1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket krem şanti

KAYISI SOSU


10 adet kayısı
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı su

TARİFİ

  • Bir tencerede yumurta sarısı,toz şeker, un ve nişastayı iyice çırpın.
  • Topaklanmaması için sütü yavaş yavaş karıştırarak ilave edin.
  • Ocakta muhallebi kıvamına gelene dek pişirin, karıştırarak ılınmasını sağlayın.
  • Ilınan kremaya krem şantiyi ilave edip mikserle iyice çırpın.
  • Ayrı bir tencerede kayısıları şeker ve su ile birlikte pişirin.
  • Nişastayı çok az su ile açarak pişen kayısıların üzerine dökün ve kıvam alana kadar pişirin.
  • Kabuk bağlamaması için karıştırarak ılınmasını sağlayın.
  • Kâselere önce kremayı koyun,üzerine kayısılı sostan ilave edin.
  • Tamamen soğuyunca servis edin.
    Not: Kremanın üzerindeki sosu istediğiniz meyve ile aynı şekilde yapabilirsiniz.

Yorum Yaz

Reklam Engelleyici Kullanıyorsunuz

Lütfen reklam engelleyici eklentiyi devre dışı bırakın. Ardından sayfayı yenileyin.

YenileGeç