 Krem Şokola

MALZEMELER

• 1 lt süt
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao (25gr)
• 80gr bitter çikolata

TARİFİ

– Tüm kuru malzemeleri tencereye koyun ve karıştırın.

– Sütü ilave edin ve koyulaşıncaya kadar ocakta karıştırarak pişirin.

– Ocaktan indirmeden önce çikolatayı ilave edin ve ocağın altını kapatın.

– Devamlı karıştırarak çikolatanın eriyip tüm kremayla bütünleşmesini sağlayın.

– Kabuk bağlamadan hemen kaselere paylaştırın.

– Bu ölçülerden yaklaşık 6 kase krem şokola çıkmaktadır.

Afiyet olsun...