Kremalı Sebze Çorbası
Kremalı Sebze Çorbasını sizin de canınız çekecek.
Nadide Tarifler
- 18.03.2014
- Çorbalar
- 5522 kişi tarifi görüntüledi

Kremalı Sebze Çorbasını sizin de canınız çekecek...
MALZEMELER
1 orta boy havuç
6 adet orta boy mantar
1 adet kırmızı biber
2 adet orta boy pırasa
3 yemek kaşığı un
3-4 yemek kaşığı Krema
4 su bardağı su
1-2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tutam muskat cevizi
1 tutam limon kabuğu rendesi
Dere otu
KREMALI SEBZE ÇORBASI TARİFİ
- Havucu rendeleyin.
- Diğer sebzeleri minik küpler şeklinde doğrayın.
- Tüm sebzeleri tencereye koyun, zeytinyağı ilave edip sebzeler pişene kadar soteleyin.
- Unu ilave edip sebzelerle iyice karışmasını sağlayın ve 2 dakika kadar kavurun.
- Suyunu ilave edin, kaynamaya bırakın.
- Sebzeler iyice pişip koyulaşınca kremayı, muskat cevizini, karabiberi ve limon rendesini ilave edin.
- Dereotunu ince ince kıyın, karıştırıp servis edin.
Afiyet Olsun...