Milföylü Kıymalı Börek
Nadide Tarifler
- 04.09.2015
- Hamur İşleri
- 1819 kişi tarifi görüntüledi

Malzemeler
6 yaprak milföy hamuru
1 baş soğan
250 gr.kıyma
Tuz,karabiber
Tarifi
-Soğanı çok ince olacak şekilde doğrayın.
-Doğranmış soğanları kıyma,tuz ve karabiber ile karıştırarak harcı hazırlayın.
-Milföyün bir karesinin ortasına ceviz büyüklüğünde harçtan yerleştirip dört ucunu karşılıklı birleştirin.
-Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine börekleri dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün.
-Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
(harcını istediğiniz malzemeden yapabilirsiniz,bu şekilde mantı gibi börek oluyor.)