Otlu Bulgur Pilavı

Otlu bulgur pilavı sofranızda farklı aromaları pilavınızda tatmanızı sağlayacaktır.

Nadide Tarifler

  • 30.06.2015
  • Pilavlar
  • 2086 kişi tarifi görüntüledi
Otlu Bulgur Pilavı

MALZEMELER

2 su bardağı bulgur

1 adet soğan

3 diş sarımsak

3 yemek kaşığı salça

4 yemek kaşığı zeytinyağı

2 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı pul biber

4 su bardağı su (sıcak su olmayacak)

4-5 dal maydanoz

2-3 dal taze nane

2 dal dere otu

OTLU BULGUR PİLAVI TARİFİ

- Soğanı ve sarımsağı küp şeklinde doğrayın.

- Zeytinyağını kızdırın, soğan ve sarımsakları katıp pembeleşinceye kadar kavurun.

- Salçayı ve bulguru katın, devamlı karıştırarak bulguru kavurun.

- Suyunu ilave edin, tuzu, karabiberi ve pul biberi katıp karıştırın.

- Kapağını kapatın, suyunu çekene kadar kaynatın.

- Ocağın altını kapatın, 10 dakika kadar dinlendirin.

- Minik doğranmış yeşillikleri 10 dakikanın sonunda katıp iyice karıştırın.

- 10 dakika daha dinlendirip servis yapın.

Otlu Bulgur Pilavı hazırdır. Afiyet Olsun...

Yorum Yaz

Reklam Engelleyici Kullanıyorsunuz

Lütfen reklam engelleyici eklentiyi devre dışı bırakın. Ardından sayfayı yenileyin.

YenileGeç