Peynirli Mayasız Poğaça

Poğaça tarifleri arasında en çok sevilen peynirli poğaçadır. O yüzden size basit ve güzel bir peynirli poğaça tarifi vermek istiyorum.

Nadide Tarifler

  • 07.07.2015
  • Hamur İşleri
  • 34466 kişi tarifi görüntüledi
Peynirli Mayasız Poğaça

Poğaça tarifleri arasında en çok sevilen tarif peynirli olandır diye düşünüyorum. O yüzden size basit ve güzel olan bir poğaça tarifi vermek istiyorum.

MALZEMELER

4-4, 5 Su bardağı un

3 paket kabartma tozu

2 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin

150 gr. kadar beyaz peynir

2-3 dal doğranmış maydanoz

Üzeri İçin

1 yumurta sarısı

PEYNİRLİ POĞAÇA TARİFİ

- Hamur yoğuracağınız kaba yoğurdu, sıvı yağı, kabatma tozlarını ve tuzu koyup karıştırın.

- Unu azar azar ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar yoğurun. (un miktarı değişkenlik gösterebilir, o yüzden unu azar azar eklemekte fayda var. )

- Üzerini kurumaması için nemli bir bezle örtüp 15 dakika kadar bekletin.

- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine peynirli harçtan koyun.

- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.

- Yaklaşık 10-15 dakika tepside dinlendirin.

- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Yorum Yaz

Yorumlar

  • Sündüs solak 2015.07.14 12:33

    Cok güzel

  • sumru Bayulken 2015.07.21 14:39

    3 adet kabartma tozu cok degilmi?

  • Nadide Tarifler 2015.07.21 17:29

    Merhaba,
    Evet kabartma tozu çok gibi görünüyor fakat mayalı poğaça havasını veren yumuşaklık, kabartma tozunun fazla olmasından kaynaklanıyor.

  • pınar bekleviş 2015.07.24 20:03

    elinize saglık bu 321 pohoça deilmi

  • Nadide Tarifler 2015.07.24 23:07

    Evet Pınar Hanım, farkındaysanız benimki 4321 poğaça tarifi olmuş. :)) Poğaçayı bir de bu şekliyle deneyin derim.

    Kolay gelsin...

  • Pınar Balgır 2015.07.30 08:42

    3 kabartma tozu ne ya :)

  • süheyla 2015.08.02 19:05

    Deniyen varmı....

  • Ayşe İmsel Yazgan 2015.08.09 16:16

    Merhaba, tarifi denedim ve sonuç mükemmel, hatta ertesi gün bir tepsi daha yaptım. Kabartma tozu bana da çok gibi gelmişti ama gerçekten mayalı poğaça lezzetinde oluyor. Paylaştığınız için teşekkürler.

  • Nadide Tarifler 2015.08.10 02:18

    Ayşe İmsel Yazgan Hanım,
    Beğendiğinize çok sevindim, afiyet olsun. Sonucu paylaştığınız için de çok teşekkürler. Kabartma tozu herkese çok gibi geliyor ve tam da dediğiniz gibi mayalı poğaça lezzetinde olması için bu gerekli. Zaten ben tüm tarifleri deneyerek burada paylaşıyorum. Siz de her türlü düşüncelerinizi ve yorumlarınızı buradan paylaşırsanız çok sevinirim.

  • Ayşegül Doğan 2015.08.14 16:31

    içine yumurta kullanılmıyormu

Reklam Engelleyici Kullanıyorsunuz

Lütfen reklam engelleyici eklentiyi devre dışı bırakın. Ardından sayfayı yenileyin.

YenileGeç