Şambaba Tatlısı
Merhaba Sevgili takipçilerimiz beş çayınını yanına ne tatlısı yapayım diyorsanız eğer gelin birlikte bu tarife göz atalım..
Nadide Tarifler
- 19.08.2016
- Tatlılar
- 3156 kişi tarifi görüntüledi

Malzemeler
500 gr. irmik
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı un
1,5 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
Yarım limon suyu
Badem
Şerbeti için;
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
1 fiske Tuz
Tarifi
-Un,şeker,İrmik ve vanilyayı karıştırın.
-Karbonatın üzerine limon suyu sıkın.
-Kabaran karbonatı sıvı malzemelerle beraber unlu karışıma ilave edin.
-Yağlanmış borcam tepsiye dökün iyice yayın.
-Spatulayı ıslatarak yüzeyi düzeltin.
-Bu şekilde yaklaşık 1 saat kadar dinlendirin.
-Sürenin sonunda dikdörtgen şeklinde dilimleyin.
-Her dilimin üzerine 2-3 tane badem yerleştirin.
-170 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
-Fırın ısısını 150 dereceye düşürerek nar gibi kızarana kadar pişirin.
-Şerbet malzemelerini bir tencereye alıp karıştırın.
-Koyu bir kıvama gelene kadarpişirin.
-Fırından çıkan kekin kesik yerlerin üzerinden geçerek tekrar dilimleyin.
-Tatlı sıcakken orta sıcaklıktaki şerbeti tatlıya dökün.
-Yaklaşık 5-6 saat dinlendirin ve servis edin.