Sarı Mercimek Çorbası

Sarı Mercimek Çorbası tarifimiz sizlerle

Nadide Tarifler

  • 30.07.2015
  • Çorbalar
  • 2008 kişi tarifi görüntüledi
Sarı Mercimek Çorbası

Sarı Mercimek Çorbası tarifimizi hiç denediniz mi?

MALZEMELER

2 su bardağı sarı mercimek

1 adet orta boy soğan

4 yemek kaşığı sıvı yağ

3 yemek kaşığı tereyağ

1 yemek kaşığı domates salçası

Tuz

Üzeri için;

nane ve kırmızı pul biber

SARI MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ

- Soğanı ince ince kıyın.

- Sıvı yağ ve tereyağı tencerede kızdırın.

- Yıkanan kırmızı mercimek ve soğanı tencereye alın ve karıştırarak kavurun.

- Soğanın acı kokusu çıkana kadar kavrulan karışıma salça ekleyin ve kavurmaya devam edin.

- Tuz ve suyu ilave edilen mercimeği kaynamaya bırakın.

- Kaynayan mercimeği el blenderiyle çırpın.

- Mis gibi mercimek kokusu çıkmaya başladığında çorbamız artık hazır demektir.

- 1 kaşık tereyağında nane ve kırmızı pul biberi yakın ve servis esnasında çorbaya ekleyin.

Çorbamız hazırdır. Afiyet olsun...

Yorum Yaz

Reklam Engelleyici Kullanıyorsunuz

Lütfen reklam engelleyici eklentiyi devre dışı bırakın. Ardından sayfayı yenileyin.

YenileGeç