Sebzeli Biftek Sarma

Sebzeli biftek sarma ile sevdiklerinize unutamayacakları bir lezzet sunmaya hazır mısınız?

Nadide Tarifler

  • 28.06.2015
  • Et Yemekleri
  • 2214 kişi tarifi görüntüledi
Sebzeli Biftek Sarma

Sebzeli biftek sarma sayesinde hem size hem sevdiklerinize unutamayacakları bir lezzet sunmuş olacaksınız.

MALZEMELER

5 Adet Dövülmüş Biftek

1 Su Bardağı Bezelye

1 Adet Büyük Havuç

2 adet Domates (kabukları soyulmuş)

2 Adet Soğan

1 Adet Patates

3 Adet Renkli dolmalık biber (sarı, kırmızı, yeşil)

2 Diş Sarımsak

1 Tatlı kaşığı tuz

2 yemek kaşığı Sıvı yağ

2 yemek kaşığı tereyağ

SEBZELİ BİFTEK SARMA TARİFİ

Soğan, biber, havuç ve patatesleri jülyen doğrayın.

Tavaya sıvı yağ koyun ve tüm sebzeleri ekleyerek soteleyin.

Üzerine doğranmış domatesi ilave ederek biraz daha kavurun.

Tuzunu katıp kenarda ılınmasını bekleyin.

Bifteklerin içine hazırladığınız harçtan pay edip biftekleri rulo şeklinde sarın.

Sardığınız bifteklerin açılmaması için kürdanla tutturun.

Tavaya tereyağını ve sıvı yağı koyun.

Yağ kızdığında sardığınız biftekleri ekleyip yüksek ateşte heryanını kızartarak mühürleyin.

Biftekleri tencereye yerleştirip kısık ateşte et yumuşayana kadar pişirin. (Bu aşamada biraz su ekleyebilirsiniz)

Yorum Yaz

Yorumlar

  • ayhan15 2015.07.10 12:23

    malzemelerde domates yokki....

  • Nadide Tarifler 2015.07.14 17:48

    Iyi günler,
    Dikkatinizi takdir ettim. Ne kadar kontrol edersem edeyim bazen gözümden kaçıyor işte. Evet malzemelere yazmayı unutmuşum. Hemen düzeltiyorum.

    Teşekkür ederim.

Reklam Engelleyici Kullanıyorsunuz

Lütfen reklam engelleyici eklentiyi devre dışı bırakın. Ardından sayfayı yenileyin.

YenileGeç