Taze Fasulye Kavurması

Taze Fasulye Kavurması

Nadide Tarifler

  • 04.09.2015
  • Zeytinyağlılar
  • 1398 kişi tarifi görüntüledi
Taze Fasulye Kavurması

MALZEMELER

350 gr. taze fasulye

4 yemek kaşığı zeytinyağı

4 yemek kaşığı mısır unu

3-4 dilim kaşar peyniri

Tuz, karabiber

TAZE FASULYE KAVURMASI TARİFİ

-Fasulyeleri ayıklayın ve kaynar su dolu tencerede yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika haşlayın. (fasulyenin cinsine göre süre değişecektir, fasulyelerin pişmediğini elle kontrol edin)

-Fasulyeleri delikli kepçe yardımıyla sudan çıkarın ve hemen soğuk suya koyun. (renginin değişmemesi için)

-Tavaya zeytin yağını koyun ve fasulyeleri yağda kavurun.

-Kavrulan fasulyelerin üzerine mısır ununu ve tuzunu serpiştirin ve kavurmaya devam edin.

-Ocağın altını kapatıp kaşar peynirini dilimler halinde üzerine dizin, karabiber serpin ve sıcak servis edin.

Taze fasülye kavurması hazırdır. Afiyet olsun...

Yorum Yaz

Reklam Engelleyici Kullanıyorsunuz

Lütfen reklam engelleyici eklentiyi devre dışı bırakın. Ardından sayfayı yenileyin.

YenileGeç